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Made in Austria

39,60 33,00 inkl. MwSt.

Made in Austria – ab 25 Personen – Preis pro Person

Das Package inkludiert die notwendige Ausstattung für ihr Tischsetup. Das inkludiert die Berkelmaschine, Teller, Bestecke, Gläser, Servietten und Tischwäsche, einen Koch und das Servicepersonal für 4 Stunden.

Made in Austria

Die Kombination aus „Fest Traditionell“ und „Alles Schinken Österreich“
Mit der original italienischen Berkel-Prosciutto-Maschine schneiden wir und bereiten verschiedene Schinken für sie auf.

Beinschinken – aus dem Schlögel des Schweins, historisch traditionell am Knochen gesurt
Nordtiroler Schinkenspeck – aus der Selche, mit einem Gewürzmantel aus Salz, Kümmel und weißer Pfeffer
Mailänder Salami – geprägt durch den zerstoßenen Knoblauch in der Hartwurst die zuvor in Weißwein eingelegt wurde
Feuriger Wurzelspeck

Als Hauptspeisen stellen wir bereit:

Hausgemachter Schweins- und Kümmelbraten mit herzhaftem Saft’l
Saftiges, geldgelbes Wiener Backhend’l
Traditionell gebackenes Hühnerschnitzel
Spinatstrudel aus jungen Blättern mit frischem Kräuterrahm

Dazu liefern wir ihnen:

Aufstriche
Saures und Eingelegtes
Holzofenbrot
Sauce Tartare
Ketchup

Salate und Beilagen:

Wiener Erdäpfelsalat mit rotem Zwiebel
Knackiger Krautsalat
Gurkensalat in Rahmmarinade
G’schmackiger Paradeisersalat

Nachspeisen:

Wiener Apfelstrudel
Ofenwarmer Topfenstrudel
Saisonale Blechkuchen

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Beschreibung

Transportkosten errechnen sich auf Grund ihrer Bestellung und des Ortes ihrer Veranstaltung, und werden am Ende des Bestellvorganges in der Kassa angezeigt.

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