Alles Schinken „Österreich“

30,00 inkl. MwSt.

Alles Schinken „Österreich“ – ab 25 Personen – Preis pro Person

Das Package inkludiert die notwendige Ausstattung für ihr Tischsetup. Das inkludiert alle die Berkelmaschine, Teller, Bestecke, Gläser, Servietten und Tischwäsche, einen Koch und das Servicepersonal für 4 Stunden

Alles Schinken „Österreich“

Mit der original italienischen Berkel-Prosciutto-Maschine schneiden wir und bereiten verschiedene Schinken für sie auf.

Beinschinken – aus dem Schlögel des Schweins, historisch traditionell am Knochen gesurt
Nordtiroler Schinkenspeck – aus der Selche, mit einem Gewürzmantel aus Salz, Kümmel und weißer Pfeffer
Mailänder Salami – geprägt durch den zerstoßenen Knoblauch in der Hartwurst die zuvor in Weißwein eingelegt wurde
Feuriger Wurzelspeck

Dazu servieren wir ihnen:

Aufstriche
Saures und Eingelegtes
Holzofenbrot

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Beschreibung

Transportkosten errechnen sich auf Grund ihrer Bestellung und des Ortes ihrer Veranstaltung, und werden am Ende des Bestellvorganges in der Kassa angezeigt.

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